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Publié le 17 janv. 2024
Que ce soit pour prendre un verre ou déguster un mets réconfortant, il existe de ces endroits qui, par leur nature chaleureuse, parviennent à nous faire oublier les rigueurs de l’hiver. En voici 6 où vous déposer!
Par Marie-Claude Masse
Véritable rayon de soleil installé en plein cœur de Waterloo, Sissi Buvette fait à la fois office de café, de dînette, d’endroit parfait pour prendre l’apéro et de salle de spectacle! Pour une délicieuse boisson caféinée accompagnée d’une riche viennoiserie, un cinq à sept électrisé ou une soirée jazzée, Sissi Buvette, avec ses murs aux teintes chaudes et son très chouette décor, met le paquet pour vous offrir une expérience pas banale qui vous égayera!
Ayant ouvert ses portes en 2022, le café-magasin Raffields Centrale est vite devenu le repaire des amateurs de bonne bouffe préparée avec amour et autres délices à boire! Avec son souci de présenter de belles assiettes alléchantes, ses produits de grande qualité et ses saveurs vibrantes, c’est la place parfaite pour commencer votre journée ou rencontrer vos amis lors d’un cinq à sept! Psst! Grâce aux talents créatifs de la proprio, le menu change tous les jours!
Service impeccable, nourriture excellente, grande sélection de bières de microbrasserie et situé dans le bucolique village de North Hatley… Quoi demander de mieux? Le pub La Cie Vilandré, avec ses sympathiques entrées et grignotines, ses décadents burgers, son classique et riche Mac n’ cheese ou encore ses soirées ailes et bière, est un petit écrin de chaleur où non seulement on mange et boit bien, mais aussi où on s’y sent comme chez soi! À découvrir, et vite!
Café troisième vague de jour, buvette en soirée, le Bernache de la rue Prospect à Sherbrooke est devenu tout autant la tanière des gens du quartier que l’adresse des vrais amoureux de café de qualité et de plats élaborés avec finesse. Ici, vous aurez du plaisir en bouche et pour les yeux, des papilles comblées et, qui sait, découvrirez peut-être votre nouvelle tanière en matière d’expérience sympathique et gourmande!
Aménagé dans un ancien bâtiment de la Dominion Textile de Magog, le café La Shop offre une multitude de déclinaisons de grilled-cheese tous plus décadents les uns que les autres – y a-t-il vraiment mieux en matière de comfort food que ce fameux sandwich? Avec ses murs de brique, ses nombreuses œuvres d’art soigneusement choisies, son accueil des plus convivial, son ambiance musicale et sa nourriture réconfortante et préparée avec soin, c’est l’endroit parfait où s’évader!
Véritable symbole de la résilience et de l’aspect soudé des Méganticois, le Musi-Café est un de ces légendaires pub gastronomique où ambiance funny rime avec plaisir des papilles! À la fois destination culinaire et musicale, l’endroit compte de nombreux irréductibles ainsi que des touristes curieux de découvrir la réputation de ce pub décontracté qui ne se prend pas au sérieux, sinon que dans la création de ses assiettes! Menoum! On mange vraiment bien ici!
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