Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac
Des Bénédictins venus de France ont élevé à partir de 1912 un monastère dominant le lac Memphrémagog. L'abbaye, dont l'architecture vise l'harmonie des formes géométriques naturelles, utilise avec raffinement la brique polychrome et le granit. Des visites sont offertes aux passants : découverte de l’histoire du lieu, avec anecdotes particulières, accès au superbe point de vue de la terrasse de l’église et vidéo exclusive sur la vie des moines avec leurs témoignages. Grande variété de produits confectionnés à l'abbaye tels que fromages, cidres et produits de la pomme sont disponibles à l'année à la boutique. D'autres services sont aussi offerts : autocueillette, séjour de ressourcement et audioguide, lorsque cela est possible.
Autocueillette toutes les fins de semaine de la fête du Travail à l'Action de grâces, de 9 h à 17 h. Une vingtaine de variétés de pommes est aussi disponible en kiosque au verger : Sunrise, Paulared, Cortland, Honeycrisp, McIntosh et plusieurs autres. Plusieurs productions artisanales sont réalisées à l'abbaye et en vente à notre boutique. Vous y trouverez trois variétés de cidres, dont un Kir abbatial, des compotes, du beurre de pomme, des vinaigres de cidre et divers autres produits.
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