La Vallée du Moulin

La Vallée du Moulin est le premier producteur de figues en serre au Québec. Située aux abords de la rivière au Saumon dans le pittoresque Canton de Melbourne, l’entreprise familiale produit également du sirop d’érable biologique et du miel en plus de générer sa propre électricité grâce à deux micro-centrales hydroélectriques.

Venez découvrir les rudiments de la culture de la figue en serre de même que l’histoire de La Vallée du Moulin et de ses installations racontée par un membre de notre famille. La visite vous fera sillonner notre vallée en commençant par le pavillon d’accueil, puis vers le barrage et sa micro-centrale hydroélectrique jusqu’aux serres à la fine pointe de la technologie. Une dégustation d’une sélection de nos produits termine le tout.

Les visites guidées sont en français seulement et d’une durée d’une heure trente minutes. Il est possible d’adapter le parcours de la visite selon vos besoins.