Goûtez au meilleur du massage, des soins corporels, des bains nordiques et de l'art de vivre.
Publié le 11 juill. 2022
Figure bien connue dans le domaine télévisuel, Dominic Arpin est fou amoureux des Cantons-de-l’Est depuis un bon moment déjà. « Quand on raffole des sports de montagne comme moi, on est privilégié ici », confie l’animateur de l’émission Van Aventure.
Par Yvan Martineau
Assurément, les Cantons-de-l’Est sont tatoués sur le cœur de mon ex-collègue de TQS, Dominic Arpin. Sa conjointe Annie Spencer, qui œuvre aussi en télé, et lui possèdent une résidence secondaire à Orford, tout près du parc national du Mont-Orford. « En prévision de l’achat de notre chalet, Annie visitait l’intérieur tandis que je voulais tout de suite découvrir le terrain, le boisé et la végétation environnante », explique-t-il.
En plus de la course à pied en sentiers, Dominic pratique le vélo de gravier et de montagne, à Bromont notamment. Son nouveau dada? La randonnée alpine, qu’il pratique aux monts Sutton et Orford durant l’hiver. « L’appel de la nature est très fort en moi, dit Dominic. J’apprécie la proximité du parc national, les sentiers pour courir avec mon chien et faire du vélo ou de la raquette en hiver. J’ai même un accès au lac Brompton avec mon kayak et ma planche à pagaie. Le meilleur des deux mondes, montagne et lac. »
Le sentier des Crêtes, au PNMO, qui permet d’atteindre le pic de la Roche-Fendue puis le pic de l’Ours, d’où le regard embrasse au loin des vagues de sommets et le lac Stukely.
Les sites de vélo de montagne de la région et les circuits de gravelle. « On aperçoit des vallons, des sommets au loin, des troupeaux de vaches et de moutons… tu roules avec l’impression de voyager en Provence. »
Parmi ses autres coups de cœur, Dominic Arpin conseille la région de Sutton, hiver comme été, celle de Lac-Brome et le parc de la Gorge de Coaticook où il a pédalé en vélo de montagne.
Assurément le restaurant Steforno La Fabrique, à Orford, pour sa pizza cuite au four à bois. Et La Rumeur affamée, à Sutton, pour ses fameux sandwichs qui permettent aux randonneurs de refaire le plein d’énergie. J’ajoute qu’il faut absolument savourer la non moins fameuse tarte au sirop d’érable!
« Mes péchés mignons, ce sont les fromageries et les microbrasseries des Cantons-de-l’Est, confesse Dominic. L’une de mes bières préférées s’appelle la Pic-de-l’Ours, de la microbrasserie Cantons Brasse, en référence au deuxième sommet en importance du massif du mont Orford.
« Je me sens tellement bien ici, comme si j’avais vécu dans les Cantons dans une autre vie « , conclut Dominic Arpin.
