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La région des Cantons-de-l'Est est sans conteste l'une des plus diversifiées du Québec quant à la variété des produits agroalimentaires émanant de son terroir. Ça se goûte chez nos Chefs créateurs et dans nos Cafés de village et ça se partage lors d'événements gourmands et festifs. Nous vous invitons à prendre part à la fête et aux activités qui se déroulent sur plusieurs week-ends, pendant la saison estivale.
OFF Festival des harmonies
4 au 28 mai 2017
La musique se mêle à la gastronomie et au plein air pour créer un printemps musical à Sherbrooke. Plus de 100 prestations musicales gratuites sont offertes dans des écoles primaires de la CSRS, dans une vingtaine de restaurants du centre-ville de Sherbrooke dont plusieurs possèdent la certification « Chefs Créateurs » et dans des emplacements extérieurs (Marché de la Gare, Hôtel de Ville, promenade du Lac des Nations. Détails.
Fête du chocolat de Bromont
Du 20 au 22 mai ainsi que les 27 et 28 mai 2017
Pour sa 17e édition, la Fête du chocolat de Bromont vous invite au coeur de son Vieux Village à découvrir le chocolat sous tous ses aspects, parfois traditionnels, parfois ludiques. Il sera théâtre, musique, peinture, enveloppement et dégustations. Détails.
Clé des champs de Dunham
3 et 4 juin 2017
La Clé des champs de Dunham fêtera sa 20e édition les 3 et 4 juin prochain sur la rue Principale du merveilleux village de Dunham. En plus des 85 exposants qui vous feront découvrir des produits bien de chez nous, vous pourrez admirer le travail des artistes de vigne en peinture au Vignoble Clos Ste-Croix. Détails.
Sherbrooke t'en bouche un coin
9 au 11 juin 2017
Sherbrooke t'en bouche un coin c'est : 3 jours de festivités gastronomiques sans pareilles; un rassemblement des 25 meilleurs chefs et producteurs de la région pour des bouchées inédites; des conférences et ateliers culinaires; des formations sur le vin, etc. Détails.
Wolfe BBQ Fest
16 au 18 juin 2017
Les 16,17 et 18 juin 2017 prochains à Richmond, la MRC du Val-Saint-François célèbre le BBQ et les grillades à l’occasion de la 2e édition du Wolfe BBQ Fest. Cette grande fête familiale est l’occasion de voir une compétition de BBQ internationale regroupant des professionnels et des amateurs et de découvrir une grande variété de produits régionaux. Détails.
Journées portes ouvertes sur la Route des vins Brome-Missisquoi
8 et 9 juillet 2017
Toute la fin de semaine, les visiteurs auront droit à un accès privilégié auprès des vignerons de la région. De plus les vignerons seront présents pour partager leur passion et présenter les étapes de la production viticole. Détails.
L'Été des Chefs BALNEA
2 juillet au 3 septembre 2017
Un concours gastronomique rassemblant 9 des plus grands chefs du Québec ainsi qu'un chef qui sera élu par le public. Des plats originaux et inspirés de Balnea, la chic réserve thermale des Cantons-de-l'Est et des Créateurs de saveurs. Détails.
Bouffe ton Centro
4 et 5 août 2017
Des fins palais venus des quatre coins du Québec envahissent le centre-ville de Sherbrooke pour se délecter d’une multitude de bouchées préparées par les chefs d’ici. Bouffe ton Centro, c’est la démocratisation de la gastronomie. Soirée Bouffe ton Centro le 4 août et le Festival de rue Bouffe ton Centro le 5 août. Détails.
Festival des Traditions du Monde à Sherbrooke
9 au 13 août 2017
Le Festival des traditions du monde de Sherbrooke est avant tout une grande fête, celle des cultures du monde entier. Lieu de découvertes, de surprises et d’heureuses rencontres, il est une vitrine unique sur le monde, une fenêtre ouverte sur la diversité. Ce rassemblement interculturel offre une série d’activités spectaculaires et participatives pour tous publics, un village du monde où l’on vit une véritable expérience riche en découvertes! Détails.
La Foire Bio Paysanne Équitable à Frelighsburg
19 et 20 août 2017
La Foire Bio Paysanne Équitable est un grand marché festif de produits biologiques et bio-équitables et rassemble une trentaine d'entreprises québécoises présentant une diversité de produits. Détails.
Festival des gourmands d'Asbestos
17 au 20 août 2017
Événement familial et populaire dont les organismes communautaires de la région vous permettent de vous régaler sur place avec différents mets. Des spectacles de variété populaires tant en chanson qu’en humour pour les tout-petits jusqu’aux plus grands. Détails.
L'histoire fait sont marché
23 et 24 août 2017
Pour une quatrième année, la Société d’histoire de Sherbrooke, en collaboration avec la Corporation du Marché de la Gare de Sherbrooke et Destination Sherbrooke, participe à la Semaine des Marchés publics et vous convient au marché de la Gare les 23 et 24 août de 10 h à 16 h, pour retourner au début du 20e siècle pour faire vos emplettes. Détails.
Fête des vendanges Magog-Orford
2,3,4,9 et 10 septembre 2017
Véritable célébration des saveurs, aux abords du lac Memphrémagog. Elle vous permet de déguster les produits viticoles et agroalimentaires du Québec dans une ambiance conviviale. Détails.
Vendanges sur la Route des vins Brome-Missisquoi
9 septembre au 1 octobre 2017
22 vignobles de Brome-Missisquoi vous invitent à partager les beaux moments de la saison des vendanges. Visite de leur boutique, dégustation de vin et de produits du terroir, aire de pique-nique, visite guidée... Détails.
Saveurs et savoir-faire Des Sources
16 et 17 septembre 2017
Saveurs et savoir-faire des Sources, c'est un circuit de visites libres avec plus de 20 entreprises et 13 kiosques en agroalimentaires et métiers d’arts à découvrir. Détails.
Festival annuel de la tarte aux pommes, 35e édition
16 septembre 2017
Depuis 35 ans, le Festival de la tarte aux pommes, levée de fonds annuelle du Musée Missisquoi, réunit jeunes et moins jeunes dans le village pittoresque de Stanbridge East. De 13 h 30 à 16 h, on y déguste tarte aux pommes, crème glacée et breuvage, on visite des expositions historiques et patrimoniales. Détails.
Festival « Le canard en fête » du Lac-Brome
23 et 24 septembre 2017
Venez célébrer avec nous le fameux canard du Lac-Brome lors de notre fête gourmande Canard en fête ! Ne manquez pas cette sortie champêtre dans le village enchanteur de Knowlton, Lac-Brome, au plus beau des couleurs de la saison automnale. Détails.
Les Comptonales
23 et 24 septembre 2017
Familles et gourmets sont invités aux Comptonales pour y découvrir la succulente gastronomie locale, déguster nos savoureux produits du terroir et rencontrer nos chefs, producteurs et artisans. Détails.
Festin des Grâces à Compton
1 octobre 2017
Le Festin des Grâces, c'est la rencontre entre les papilles gustatives de 480 convives et les créations culinaires de neuf chefs de la région. Apéros, amuse-gueules, plateaux de fromages et vins. Détails.
Dégustabière
2 au 4 novembre 2017
Événement brassicole gourmand mettant en vedette des bières artisanales québécoises accordées à la gastronomie du terroir des Cantons-de-l'Est. Détails.
Foire aux citrouilles
14 et 15 octobre 2017
Venez célébrer au Gros Pierre avec notre gentille et charmante sorcière Orise qui vous fait découvrir son jardin de citrouilles multicolore. Venez prendre un temps en famille ou entre amis et décorer votre citrouille sous un chapiteau chauffé. Détails.
Sherbrooke met la table
19 au 29 octobre 2017
Sherbrooke met la table est une savoureuse invitation à célébrer la gastronomie sherbrookoise. Pendant 11 jours, plusieurs restaurants participants offriront des menus table d’hôte trois services à 15 $ ou 20 $ le midi, de même qu’à 25 $ ou 35 $ le soir. Détails.
