Mis à jour le 2 août 2022
Les Cantons-de-l’Est, c’est le paradis des petits trésors gourmands. Voici sept arrêts à faire absolument cet été. Vos papilles vous en remercieront. Promis!
Découvrez l’univers du Coffret de l’Imagination, qui met à l’honneur les délicieux produits des Cantons-de-l’Est. Que ce soit sur les étagères de sa boutique ou sur son menu, ce restaurant de Coaticook vous propose des spécialités gourmandes rejoignant tous les goûts et tous les budgets, tels que des paninis, des poutines et des desserts glacés.
Sur la rue principale, découvrez le sympathique café culturel et à la fois nanobrasserie; le Beat & Betterave! Dès votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli par les charmants propriétaires qui se feront un plaisir de vous accueillir parmi eux, comme la famille le ferait. Le menu se résume par la fraicheur et la proximité de ses aliments, qui ont poussé qu'à quelques mètres de votre table. On y s'y rend pour déguster de succulents déjeuners, des dîners frais sur la terrasse avec vue sur le Pinacle ou encore pour vibrer au rythme d'une programmation musicale enflammée avec en mains, une bière savoureuse créée sur place par le propriétaire lui-même.
Dès que vous aurez mis le pied chez La Station, vous serez instantanément charmés autant par ce qui est accrochés sur ses murs que par le contenu de ces assiettes! Tout est délicieux chez ce café de village/galerie d'art et une seule visite ne vous suffira pas pour tout voir et tout goûter! À la Station, vous retrouverez des salades, des pizzas, des plateaux à partager et de délicieux desserts faits maison… à faire tomber!
Nichée sur le chemin des Pères, à Magog, le Jardin des Sens vous propose des produits mettant en vedette l’argousier, petit fruit vitaminé et savoureux. Champs d’argousiers, terrasse ensoleillée, montagnes à l’horizon, calme de la campagne… Avant de partir, n’oubliez surtout pas de goûter à son délectable gelato à l’argousier et de faire votre plein de petites tartinades et gelées.
Ce restaurant champêtre vous propose une expérience multisensorielle dans une ambiance chaleureuse. Pour découvrir des mets typiquement italiens, des assiettes colorées et des ingrédients savoureux, c’est à Weedon qu’il faut aller! Unique dans les Cantons, Da Rita vous offre également un service de traiteur et de délicieux repas à emporter. Psst! En plus, c’est un apportez votre vin ou votre bière!
Aux restaurants C’est Belge, on vous transporte jusqu’au continent européen en vous offrant des déjeuners copieux s’inspirant de la gastronomie belge, tels que ses fameuses gaufres de Liège. Voyagez (à plus petit prix) en découvrant l’un des deux restaurants C’est Belge de Granby. Soucieux de vous offrir une alimentation saine et authentique, C’est Belge encourage les produits de la région tout en vous proposant des recettes uniques.
Direction Windsor, au Cariacou Resto Bar pour des repas surprenant et des cocktails rafraichissants. Pizza, burger, frites, ailes de poulet... Ce restaurant a tout ce qu’il faut pour vous accueillir en famille ou entre amis, mais avec un petit « je ne sais quoi » de plus qui le distingue des autres restos-bars de la région. Serait-ce son ambiance accueillante, sa terrasse rustique ou ses menus gourmands ? Il faut y aller pour le découvrir!
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