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Informations et assistance

Lyette Lemay
Coordonnatrice services aux membres et accueil
819 820-2944 poste 221

Être un Café de village, c’est :

  • Offrir des cafés de qualité
  • Valoriser les produits locaux et en faire la promotion sur les menus si possible
  • Être un ambassadeur touristique et un lieu d’accueil pour la clientèle locale, c’est-à-dire être capable d’informer les clients sur l’offre touristique de la région et avoir un présentoir d’information touristique en vue et tenu à jour
  • Encourager la vie culturelle de sa région par l’exposition d’œuvres d’artistes locaux à l’intérieur du Café ou par l’organisation d’événements culturels
  • En tant que propriétaire, être sur place et accessible au moins 50% du temps d’opération
  • Avoir un présentoir de vente pour les produits Créateurs de saveurs (optionnel)
  • Offrir un accès internet, un étalage de revues, des jeux de société et/ou un babillard de messagerie (optionnel)

Les avantages de faire partie de ce réseau :

  • Avoir la possibilité de faire du réseautage avec les Cafés de village, Tourisme Cantons-de-l’Est, les MRC, les bureaux touristiques, la bannière Créateurs de saveurs, les producteurs et fournisseurs locaux, les artistes et artisans locaux ainsi que plusieurs autres acteurs du domaine touristique.
  • Avoir une reconnaissance de qualité et de spécificités qui démarquent les Cafés de village des autres cafés et restaurants
  • Avoir une plus grande visibilité parmi l’offre touristique notamment sur le site de Tourisme Cantons-de-l’Est et dans les relations de presse et dans les outils promotionnels comme la carte régionale de vélo, la carte routière touristique régionale et le guide touristique régional.
  • Participer à l’éclosion de la stratégie Tourisme Gourmand
  • Obtenir des outils promotionnels : 1 fanion extérieur Café de village (financé à 50% par Tourisme Cantons-de-l’Est, 1 tableau (ardoise) intérieur Café de village et 1 tablier Café de village.
  • Pouvoir acheter différents items supplémentaires de la bannière Café de village tel des fanions, des affiches, des tableaux ou tabliers.

Critères d’admissibilité

  • Être membre de Tourisme Cantons-de-l’Est
  • Être en opération depuis au moins deux ans
  • Être situé sur une des routes touristiques (Route des sommets, Route des vins, Chemin des Cantons) ou au cœur du village (ville)
  • Posséder un permis de restauration. Le permis d’alcool est optionnel
  • Être en règle avec les normes du MAPAQ, les normes du bâtiment ou toutes autres normes exigées dans son secteur d’opération.
  • Être indépendant, sans attache, ni bannière, ni franchise commerciale et ne pas être une salle à manger d’un établissement d’hébergement touristique
  • Être en activité au moins 5 jours par semaine incluant le samedi et le dimanche et offrir deux repas par jour soit déjeuner et dîner ou dîner et souper