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À partir de 1880, les colons, pour la plupart d’origine canadienne-française, s’y installent. En 1912, la municipalité de Saint-Claude fût créée et nommée Saint-Claude en l’honneur de l’abbé Claude qui vécut au 17e siècle au monastère de Saint-Oyand, dans le Jura. Saint-Claude est une municipalité autonome au niveau de ses services, situé à deux pas des villes d’Asbestos, Richmond et Windsor. La municipalité possède un plan d’eau artificiel, le lac Boissonneault, qui servait autrefois à approvisionner l’importante papetière de Windsor, et qui aujourd’hui est reconnu comme secteur résidentiel et de villégiature. Saint-Claude se caractérise par son territoire exceptionnel aux charmes incomparables. Les principaux ingrédients qui attirent la population sont sans aucun doute les opportunités du milieu. Les gens peuvent être charmés par la beauté du paysage campagnard, le cœur du village entouré de différents services ou encore choisir de s’établir en bordure du lac Boissonneault. Trois secteurs qui permettent de satisfaire l’intérêt et le goût de tous!
Restaurants
La DesserteRichmond
Café de village
Café du Couvent CoopRichmond
Café de village
Café FabuléSaint-François-Xavier-de-Brompton
Restauration familiale
La Vieille Gare de RichmondRichmond
Marchés publics et fermiers
Marché public de StokeStoke
Visites et tours guidés
La Vallée du MoulinMelbourne (Canton de)
Autocueillette de petits fruits
Bleuetière Harmonie NatureMelbourne (Canton de)
Jardins et horticulture
Plantations Stéphan PerreaultVal-Joli
Vignobles
Les Vallons de WadleighUlverton
Microbrasserie
La Confrérie Artisans BrasseursWindsor
Microbrasserie
L'Ardoise, coopérative brassicoleRichmond
Miellerie
Miellerie Lune de MielStoke
