Les Cantons possèdent un héritage riche que vous découvrirez un peu partout sur ses neuf territoires, dans ses villes et villages, ses Cœurs villageois, etc.
Nos Incontournables
Qu’est-ce qui attire les gens ici année après année? Découvrez-le ici.
Coeurs villageois
Visitez nos Cœurs villageois, ces villes et villages emblématiques qui vous charmeront à coup sûr.
Villes et villages
Allez à la rencontre de nos villes et villages, riches de leur héritage, leur accueil et leur dynamisme.
Neuf territoires à découvrir
Chacun est unique et possède une foule de trésors cachés qui ne demandent qu’à être partagés!
Vivre et travailler ici
Les Cantons, c’est l’équilibre parfait entre la concrétisation de vos rêves personnels et professionnels. Venez vivre et travailler dans les Cantons!
Emplois en tourisme
Envie de travailler dans un milieu stimulant et enrichissant? Consultez les offres d'emploi dans le secteur touristique!
Les Cantons en bref
Voici un aperçu de la région, quelques notions historiques et des chiffres.
Routes touristiques
Prenez la route! La région possède plusieurs routes thématiques : patrimoniale, scénique, viticole…
Parcs nationaux et régionaux
Quatre parcs nationaux et deux parcs régionaux : des paradis de plein air à l’état pur!
Ici, la gourmandise se décline de mille et une savoureuses façons. Découvrir nos produits uniques et nos tables réputées, c’est nous adopter pour la vie!
Restaurants
Chaque fois que vous vous assoirez à une table, vous vivrez un moment privilégié. Savourez-le!
Cafés de village
Allez découvrir les spécialités de chacun de nos Cafés de village, et faire la rencontre de gens accueillants.
Produits Créateurs de saveurs
Misez sur nos producteurs qui mettent autant d’amour que de bon goût dans tout ce qu’ils cultivent et produisent.
Vignobles
La Route des vins de Brome-Missisquoi, la Route des vins de l’Estrie, plus d’une vingtaine de vignobles… Les Cantons honorent bien son titre de première région viticole au Québec!
Microbrasseries
La région compte plus d’une vingtaine de microbrasseries et, à l’image des gens qui se trouvent derrière, chacune d’elle est dotée d’un caractère fort, surprenant… et infiniment attachant!
Fromageries et laiteries
Fins, au lait cru, de chèvre… Vous goûterez ici à des fromages artisanaux riches. Certains que vous connaissez bien, et d’autres que vous prendrez plaisir à découvrir.
Marchés publics
Poivrons mauves, miel de sapin, tomates ananas… En plus de toutes les denrées que vous aimez, vous aurez parfois la chance de faire des découvertes… surprenantes!
Autocueillette
Venez cueillir petits fruits et légumes directement chez nos producteurs.
Restaurants Saveurs Cantons-de-l’Est
Ces restaurants privilégient les producteurs d’ici et proposent des plats à base d'ingrédients régionaux, offrant ainsi une expérience authentique du terroir des Cantons.
Cartes gourmandes
Brasseurs des Cantons et Têtes fromagères sont deux circuits gourmands où nos microbrasseries et fromageries sont mises à l’honneur.
Itinéraires gourmands
Planifier votre séjour riche en saveurs en consultant nos idées d’escapades.
A Great Family Activity: Strawberry Picking in the Eastern Townships
Publié le 17 juill. 2019
Picking fruit and vegetables is an activity people love to do with their family. It’s a great way to introduce kids to gardening while you’re educating them about where their food comes from. Plus, it’s an economical way to take advantage of all our favourite fruit and vegetables throughout the summer.
Among all the self-picking offers, strawberry picking is our favourite. First because there are no prickly branches or leaves, and because this fruit is easier for smaller hands to pick.
So, prepare your horde right away and head out as a family to enjoy Wendy, Honeyoye or Jewel varieties at a farm near your home!
Preparing for a Fruit Picking Outing
Call your produce farm
It’s important to call ahead because, depending on the weather and how busy they are, it’s possible that their crops aren’t ready to be picked that day.
Prepare your containers
Prepare several clean containers for your harvest. Us, we prefer the big Coaticook 2-litre ice cream containers. We also use them for freezing our fruit.
Dress adequately
For evident reasons, it’s important to wear a hat and clothing that can take a few stains, and don’t forget sunscreen.
Bring water
You’ll be working hard picking beautiful strawberries brimming with sunlight, so don’t forget to bring water to a hydrate.
Make sure to bring cash
Some farms only take cash payments. Ask or make sure you have some money on you before you go.
Some tips for a successful fruit or vegetable picking day
Walking through fields and orchards can be a fun activity with your children, but to make sure you have the best self-picking day, read these few tricks and tips:
When you pick a strawberry, hold the stem lightly between your thumb and index finger, then pinch and cut by making sure you don’t damage it.
Make sure you recuperate all the ripe fruit in the row assigned to you to avoid any losses for the producer.
To conserve strawberries longer, place them in the refrigerator as quickly as possible, without washing them or cutting off their stems.
Watch your children and show them where they can go to avoid damaging plants.
Be courteous and don’t litter.
In particular, take advantage of this family time and don’t leave thinking you’ll pick two gallons of strawberries. It’s simply impossible to predict how patient your kids will be, so it’s a good idea to lower your expectations!
Autocueillette de fraises
Fraise
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6 Strawberry Producers in the Eastern Townships Offering Self-picking Activities
Here is a small inventory of farms where they offer strawberry self-picking in the Eastern Townships:
Plantations Stéphan Perreault (Windsor)
The Plantations Stéphan Perreault farm stands out with its friendly ambiance, but also the activities and games for kids.
Ferme Au pré bleu (Ascot Corner)
Strawberries, raspberries, blueberries… This place is as charming as the hosts! A people-friendly farm where you’re always warmly welcomed!
Ferme Wera (Waterville)
The Wera farm offers you strawberries and a great variety of vegetables for self-picking. They offer quality, freshness and are proud to receive an exceptional satisfaction rating from their clientele!
Ferme biologique Sanders (Compton)
Sanders’ organic farm is one of the only places in the region to offer organic strawberries with a self-picking option.
Ferme fruitière Sévigny (St-François-Xavier-de-Brompton)
Set inside an enchanting and flower-filled environment, you’ll be warmly welcomed at Ferme fruitière Sévigny’s stand. You can come pick you own or buy already picked fruit. They have a play area for your children as well.
Le Jardin fruitier(Sherbrooke)
The Jardin Fruitier in Sherbrooke offers strawberry, raspberry, blueberry and blackberry picking. People will love all the abundance of fruit, for sure!
For a complete list of producers in the region who offer self-picking, consult the MAPAQ web site
Cooking with Quebec Strawberries
Did you exaggerate when you last went strawberry picking? Just freeze them or bake dozens of fresh strawberry muffins. I promise you’ll flip when you taste them!
For recipe ideas, consult our strawberry section (in French only) on the Wooloo.ca web site.
Have a great picking season!
Caroline Savard
I am Caroline Savard, Vice-President of Customer’s Satisfaction, Event planning & Technical assistance for my three humans. I am also editor in chief of Wooloo.ca and creator of ludic content for Mamanpourlavie.com and Omaïki.ca. I love the beautiful, I love being active and I laugh every single day!