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Publié le 6 août 2024
Les tables champêtres ont sans contredit la cote. Après tout, quoi de plus agréable que d’aller manger un succulent repas directement à la ferme… Afin de rendre votre expérience encore plus exceptionnelle, que diriez-vous d’y ajouter des activités et, pourquoi pas, une nuitée dans un hébergement se trouvant à proximité? Voici nos suggestions!
Avec pour seul voisinage une vue incomparable sur le mont Pinacle, la table champêtre Les Cocagne vous invite pour une soirée gastronomique intime et savoureuse. Tout commence par un verre de vin, puis par la visite du site et de ses fermes maraîchères. Vous rejoignez ensuite la Pergola pour un souper en plein air, où tous les soirs un chef différent vous régale par ses créations inspirées du jardin et des producteurs locaux. Et tout se termine par un moment convivial autour du feu… Un beau projet agrotouristique à découvrir!
Si vous avez pris la formule accord mets et vins aux Cocagnes, alors vous aurez sans doute un bon aperçu de quoi sont capables les viticulteurs de la région. En empruntant La Route des vins Brome-Missisquoi, ce sont plus de 20 vignobles que vous pourrez découvrir! À proximité de Freligsburg, ce sont les domaines Val Caudalies, Clos Saragnat et Domaine du Ridge qui sont les plus proches. Psst… l’été, La Route des vins Brome-Missisquoi s’anime avec son programme de soirées musicales Escale sur La Route des vins!
Connu pour être l’un des plus beaux villages du Québec, le charme architectural de Frelighsburg ne vous laissera certainement pas indifférent! Sur la rue Principale, la boutique Oneka est l’endroit idéal pour faire le plein de produits et de soins corporels biologiques. Puis, tous les samedis de juin à octobre, le village prend vie autour de son marché fermier. Artisans et producteurs locaux y sont réunis pour vous offrir le meilleur de leur savoir-faire. En parlant de gastronomie locale, le café/nanobrasseire Beat & Betterave est un endroit à ne pas manquer lors de votre passage ici!
Saviez-vous qu’à Frelighsburg, le verger Au Cœur de la Pomme fabriquait un vinaigre de cidre artisanal ainsi que bien d’autres produits à base de pomme? Sa vinaigrerie est ouverte à la visite et en automne, vous pourrez aller faire de l’autocueillette ou même pique-niquer au bord de la rivière aux Brochets. Et pour encore plus de fruits en tout genre, le Paradis des Fruits Dunham est à moins de 10 min du restaurant Les Cocagnes!
Coïncidence ou pas, le circuit de vélo de route La Doyenne des Vignes passe pile-poil devant Les Cocagnes. Pour les amateurs de cyclisme, c’est l’occasion parfaite d’enfourcher votre deux roues et de partir à la découverte de cet itinéraire aussi beau en défis qu’en paysages! Celui-ci passe au cœur de la région viticole de Brome-Missisquoi et promet quelques points de vue remarquables, comme sur le mythique chemin St-Armand.
Que vous arriviez de Montréal ou de Sherbrooke, la route jusqu’à la Table Champêtre Les Cocagnes vous fera passer par le charmant Cœur Villageois de Dunham. Empreint d’un héritage architectural anglo-saxon, le patrimoine bâti de Dunham a su se réinventer pour abriter aujourd’hui des restaurants, une microbrasserie et même un vignoble! Le tout, en plein cœur de la ville. Ainsi, que ce soit pour contempler ou se restaurer, d’une balade dans sa rue principale, vous trouverez toujours de quoi vous arrêter!
Au plus proche des Cocagnes, c’est au Camping écologique de Frelighsburg que vous pourrez aller planter votre tente ou garer votre VR pour la nuit. Au creux d’une vallée arborée où serpente la rivière aux Brochets, l’atmosphère y est paisible!
Le camping ne fait pas partie de vos options habituelles? Tout aussi proche de la Table Champêtre, découvrez La villa du vignoble. Au cœur de Dunham, le Vignoble Clos Ste-Croix propose deux hébergements tout confort dans un cadre des plus enchanteurs.
Autre option gourmande pour votre nuit, le Domaine de la colline aux bleuets possède son propre gîte d’où vous aurez une superbe vue sur les Appalaches! Agrémentez votre séjour d’une visite et d’une session d’autocueillette pour rapporter quelques bleuets à la maison.
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